Otpad hrane predstavlja veliki problem za okoliš jer se neiskorištena hrana često baca na odlagališta gdje se razgrađuje i stvara metan – snažan staklenički plin koji doprinosi klimatskim promjenama. Reciklaža otpada hrane uključuje procese koji omogućuju da se organski otpad ne baca nego ponovno iskoristi na održiv način.
Projekt ECOFOODCYCLE fokusiran je na rješavanje problema bacanja hrane koji značajno pridonosi zagađenju okoliša i klimatskim promjenama. Naglašava sustavnu potrebu za prekograničnom suradnjom za provedbu učinkovitih strategija za prevenciju i smanjenje.
Unutar okvira CBC programa Interreg Italija – Hrvatska 2021 – 2027 provodi ovaj projekt, a sufinanciran je sredstvima Europske unije, Europskog fonda za regionalni razvoj.
Trajanje projekta je od 1. 4. 2024. – 30. 9. 2026. sa ukupnom vrijednosti od 2.277.999,99 EUR od kojih vrijednost bespovratnih sredstava (EFRR) iznosi 1.822.399,99 EUR.
Službenu karticu projekta možete pogledati ovdje:
ECOFOODCYCLE
Reducing Food Waste and its Environmental Footprint through Sustainable Food System
